阿內果

自我於數日前踏進這家出版社，文學這件事又彷彿往日時光的鬼魅悄悄地朝我慢慢靠攏，這種靠攏的速度，大約是類似二十年前看過的鬼片，深山中無論清晨或夜晚都將鬼屋重重包圍的濃霧--從湖邊及草叢間緩緩聚集，然後你能想像得到的情節大概都是從這個鏡頭開始的。

當然，這家出版社不是鬼屋。
於此也順便告知親朋好友們，2008年因命運的安排，我順勢流浪到了這間文學氣息濃郁的出版社工作；但雖說是有文學氛圍，文化事業仍然需要鈔票的支持，因此不免還是有每出版就不會太虧本的實用書系，當然，就如各位所知，這也是一手培養我在編輯專業中起家的書系領域；因此就在審核的過程裡，付薪水的人依然希望借重你之前累積的經驗，繼續發揮所長為他們撐起文化事業一片天--至於文學書系，就成了我的副線。所謂「副線」，就大約類似區間公車，車班較少，你偶爾運氣好才會碰到。所以也就是在我閒閒沒事做時，就去吟詩作對搖筆桿。

就在前二天某個早晨，包包外套圍巾往大椅上一丟，左手開機右手拿起馬克杯就往茶水間走，待我回到座位，outlook依然顯現在我當上編輯730天之後那源源不絕的作者信件。

打開其中一封，信末三個字讓我陷入長思。
「祝　編安」某位文學家以這三個字結束了這封信件。
老實說這沒什麼好奇怪，也有「祝　文安」之類，但我就是突然對「編安」兩個字起了過敏反應。於是我開始探究「編安」兩個字對於編輯而言，隱藏的涵意是什麼。

在我的解釋下，我猜大抵上是「希望你的編輯過程一切平安」的意思，而這又隱藏了許多意義：

1.以信件往來的頻率來看，希望你不要因編輯此書而過勞死。
2.希望你一直都遇到像我這樣的好作者，不要因為作者品質不良而喪失自 己的心理健康。
3.希望你的電腦身體健康、腦筋清楚；不要因為電腦一時呈現暈倒狀而讓你喪失千筆資料因此從9樓跳下。
4.你已經在辦公室埋首本書多久了？希望你不要因而讓家人與你斷絕關係、朋友因而離你遠去。
5.希望你不要為了這本書因而放棄身為編輯應該有的好日子，我指得是有品質有品味的生活---如果因為書本而放棄，是件很諷刺的事；而且，這會讓你的身心健康蒙受疾病威脅；最後歸結至第1點。

大致如上。每個職業都有職業風險，編輯這樣的文字工作者，我想也只有同樣身為文字工作者的人（例如來信的那位作家）才能感同深受。所以因而才會有「編安」及「文安」這樣的語詞。

所以我很好奇了。
最近由於法式蛋白霜烤不出來，因此要寫信詢問一位在上份編輯工作所認識的法義料理主廚。

那麼。我要在信末寫.....「烹安」？

隨便想想= =但如果有更好的建議歡迎隨時回應....